Restaurant auf Bali direkt am Meer mit atemberaubendem Ausblick. Ganzheitliche, biologisch gesunde, vegetarische Spezialitäten aus der Hotelküche.

Das Restaurant „Sunrise” auf Bali liegt nur wenige Meter vom Meer entfernt mit einem atemberaubenden Ausblick. Auf der Terrasse des zweigeschossigen Gebäudes können Sie als Frühaufsteher einzigartige, unvergessliche Sonnenaufgänge und vielleicht auch vorbei schwimmende Delfine erleben.

Da zu einem ganzheitlichen Konzept eine gesunde Ernährung unerlässlich ist, bieten wir eine überwiegend vegetarische und biologische Kost, die in der hoteleigenen Küche stets frisch zubereitet wird. Ein Teil der Früchte kommt aus eigenem Anbau, die Fische werden morgens frisch bei den heimkehrenden Fischern nach dem Fang gekauft.

Die Mahlzeiten während eines Seminars werden in Buffetform gereicht. Urlaubsgäste können à la carte die Spezialitäten unserer Küche kennen lernen.
Lassen Sie sich kulinarisch von einheimischen Gerichten und Gewürzen verführen oder genießen Sie auf unseren Seeterrassen Ihr Frühstück oder erfrischende Getränke.

Neben dem Restaurant befindet sich ein Wantilan, eine mehr oder weniger offene Bühne, die unterschiedlichen Zwecken dient. Bei den gelegentlich stattfindenden Tanzdarbietungen können Sie sich ganz der balinesischen Kunst und Kultur und vielleicht einer ganz anderen Welt hingeben.